신장(콩팥) 확! 살아나는 음식 소개합니다!
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피부

신장(콩팥) 확! 살아나는 음식 소개합니다!

by 엔제이러브 2023. 8. 29.

 

안녕하세요 :)

 

 

피부건강을 위해서는 몸의 건강도 중요합니다

몸의 건강을 위한 정보들을 소개드립니다 :)

몸도 피부도 건강해져요 ❤️

 

 

 

유튜브에도 영상으로 올라가 있으니

영상으로도 시청 가능하세용

 

채널아이디 =  사랑건백

 

https://youtu.be/LWD-yXZK7vg?si=7x3SchNz4uXLnGpg 

 

신장은 몸의 노폐물이 쌓이지 않도록 걸러내어 소변으로 배출하는 기능과 체내 항산성 유지 수분량 조절 등

우리 몸에서 중요한 역할을 맡고 있습니다. 오늘은 신장 기능이 떨어지면 조심해야 하는

네 가지 영양소와 건강한 신장을 유지하는 데 도움을 주는 음식에 대해서 알아보겠습니다.
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신장(콩팥) 기능이 떨어지면 조심해야 하는 네 가지 영양소가 있는데요.

신장이 좋지 않으면 네 가지 영양소 칼륨, 인, 단백질, 나트륨 조절이 잘되지 않습니다.

만약 한 음식만 과도하게 많이 먹게 되면 이 영양소들이 몸에 쌓이게 되고 심각한 문제가 생길 수 있는데요.

특히 그중에서도 칼륨은 신장 쪽 질환과 연결되어 있어

생명과 직결된 문제가 생길 수 있기 때문에 무조건 조심해야 합니다.

하지만 대부분의 사람들이 나트륨을 무조건 피해야 한다는 생각에 저염식으로 바꾸는 분들이 많아

과다칼륨 섭취가 문제되는 것이죠.

 

그렇다면 과연 적절한 섭취법은 무엇일까요?

 

첫 번째 영양소는 칼륨 입니다.
칼륨은 신체에서 중요한 역할을 합니다.

칼륨은 노폐물을 배출해서 신장 건강에 도움이 되기도 하지만 신장 질환이 있다면 칼륨을 제한해서 먹어야 합니다.

그 이유는 칼륨이 과도하게 많아지면 칼륨 농도가 비정상적으로 상승하게 되면서

저나트륨혈증 증상이 나타나 심각한 문제가 생길 수 있기 때문이죠.

심각한 문제로는 심장이 과하게 흥분하고 멋대로 뛰거나 갑작스럽게 멎어 돌연사하는 심장 질환 문제입니다.

그러므로, 신장이 안 좋아졌다고 생각이 들면 목숨이 위험할 수도 있으므로 칼륨 섭취를 조심해야 합니다.

두 번째 영양소는 인 입니다.
신장 기능이 나빠진 사람이 인을 많이 섭취해 인 혈중 농도가 높아지면 가려움증이나 관절통 등이 잘 생깁니다.

신장이 좋지 않은 분들에게 인을 적게 섭취해야 한다고 강조하는 이유는 인이 과도하게 쌓이면 뼈 건강에 문제가 생기기 때문이죠.

처음에는 가벼운 관절통으로 진행하겠지만, 인혈중 농도가 과도하게 높아지면

뼈에서 점점 칼슘이 빠져나오게 되어 구멍이 뚫리는 골다공증이 생기게 됩니다.

그래서 신장이 좋지 않은 분들이 합병증으로 골다공증이 잘 걸리는 것이죠.

인 섭취는 하루에 800에서 1000밀리그램 미만으로 지키는 것이 좋습니다.

세 번째 영양소는 단백질 입니다.
신장이 좋지 않은 분들이 단백질을 많이 먹으면 병의 진행이 빨라집니다.

신장병 초기 증상으로는 소변에 단백질이 섞여 나오는 거품뇨 단백뇨가 많이 나타나는 등

단백질이 신장 사구체를 통과하는 자체가 신장에 무리를 주기 때문입니다.

그래서 신장이 좋지 않다면 단백질을 조금만 먹어야 하는 것입니다.

네 번째 영양소는 나트륨입니다.
신장 기능이 떨어지면 체내 나트륨 조절 기능에 문제가 생겨 나트륨이 제대로 배출되지 않고 몸에 쌓이게 되는데요.

쌓인 나트륨이 수분을 흡수하여 부종을 일으키게 됩니다.

하지만 인체에는 0.9 %의 소금이 늘 필요하므로 소금 섭취를 너무 제한해서는 안 됩니다.

간혹 신장이 나쁘다고 저염소금을 먹는 분들이 있는데, 저염소금은 나트륨 대신 칼륨이 들어가 있는 소금이라 몸에 좋지 않습니다.

이는 인체에 필요한 염도를 채우지도 못할뿐더러, 과도한 칼륨 섭취로 위험해질 수도 있기 때문이죠.

 


 

그렇다면 이, 소금에 대해 간략하게 말씀드릴게요!

 

신장이 좋지 않은 분들은 소금을 너무 제한해서는 안 됩니다.

소금은 혈액 정화 신경 전달의 기능을 하는데 만약 소금이 부족하게 되면 혈액 속 노폐물을 잘 걸러내지 못하고

신장에 제대로 영양분을 전달하지 못하게 되어 신장 건강이 더 나빠지기 때문입니다.
소금은 신장에 최대한 부담을 주지 않는 깨끗한 소금을 섭취하고 하루 권장 섭취량을 지켜

인체가 원하는 나트륨과 칼륨 비율을 유지할 수 있도록 해야 합니다.

그 이유는 나트륨과 칼륨은 정반대의 작용을 하기 때문에 나트륨을 먹은 만큼 칼륨이 많이 들어있는 음식을 먹으면

아무 걱정할 필요가 없는 것이죠.

세계보건기구 WHO에서는 나트륨과 칼륨을 1대1 로 섭취하라고 권장하는데요.

나트륨 칼륨이 몸의 균형을 유지하는 데 핵심적인 역할을 합니다.
칼륨이 많이 들어있는 음식은 곡식 콩류 씨앗 채소 등입니다.

이 음식들과 소금을 일대일로 섭취하여 몸의 균형을 유지해 보시길 바랍니다.

 

 

신장(콩팥) 건강에 도움 되는 음식을 소개해드릴게요!

 

첫 번째는 표고버섯 입니다.


표고버섯은 불로장생의 명약이라 불릴 정도로 체내에서 백혈구를 활성화하고 면역력을 높이는 데 도움을 주는 음식입니다.

표고버섯은 단백질 칼슘 철 칼륨 및 비타민이 풍부하고 혈중 콜레스테롤을 낮춰주는

에리타데닌이라는 성분이 혈액의 흐름을 좋아지게 하는 효능이 있는데요.

이런 효능 덕분에 신장이 부담을 느끼지 않으면서 몸속 노폐물을 배출할 수 있어 신장질환 환자에게 매우 좋습니다.

또 버섯 특유의 고소한 맛과 낮은 칼륨 함량이 단백질 섭취가 제한되는 신장질환 환자들에게 맛있게 먹기 좋은 음식입니다.

두 번째 음식은 무 입니다.


무는 채소인데도 불구하고, 칼륨과 인의 함량이 매우 낮고 신장 회복에 편리한 비타민 미네랄 등이 매우 많습니다.

특히 암을 예방하는 항산화 물질로 많이 알려져 있는 성분인 설포라판이 많이 함유되어 있는데,

이는 신장과 비뇨기를 증화하고 혈압을 조절해 신장의 부담을 덜어줍니다.

세 번째 음식은 양파 입니다.


양파는 혈액을 정화하고 항산화 작용 및 이뇨 작용을 해서 신장 건강을 좋아지게 하는데요.

특히 자색 양파의 경우에는 껍질에 있는 퀘르세틴 성분이 모세혈관을 강화하여 신장의 미세혈관까지 튼튼하게 만들어줍니다.

외에도 양파에 포함된 비타민과 미네랄은 신체의 전해질 수치를 안정적으로 유지하도록 도움을 주는데

이는 신장의 전해질 조절 기능을 함께 도와주어 신장을 무리하지 않게 만듭니다.

양파는 단맛을 먹지 못하는 신장질환자들에게 설탕 대신 단맛을 채워줄 수 있는 재료로 음식에 다양하게 곁들여 먹으면 더욱 큰 효과를 보입니다.

네 번째 음식은 메밀 입니다.


대부분의 곡물이 인의 함량이 높지만, 메밀은 예외라고 합니다. 메밀은 비타민 B, 마그네슘 철분 및 섬유질을 함유하고 있어 영양가가 풍부한데요. 특히 루틴이라닌 성분은 이뇨 작용에 도움을 주므로 인체에 퍼져있는 모세혈관의 탄력성을 높이고 혈관을 튼튼하게 합니다. 한 연구에 따르면 심혈관 질환을 앓고 있는 여성들이 메밀차를 주 6회 이상 섭취한 결과 고혈압 콜레스테롤과 연관된 심혈관 질환을 개선한다고 발표했으니까. 메밀은 잡곡류와 함께 밥을 지어 먹어도 좋으며 메밀을 말려 메밀차로 마시는 것도 효과적으로 먹을 수 있는 방법입니다.

 


다섯 번째 음식은 마카다미아입니다.


마카다미아는 타 견과류인 땅콩 아몬드 등에 비해 인이 훨씬 적어 예외 있는 음식인데요.

마카다미아에는 심혈관 질환 예방에 필수적인 비타민D, 마그네슘 구리 철 그리고 망간 등으로 가득 차 있어

신장이 좋지 않은 분들에게 매우 좋은 견과류입니다.

또 마카다미아에는 오메가 쓰리가 풍부해 신장 회복에 직접적으로 도움을 줄 뿐만 아니라

신장이 나빠졌을 때 나타나는 또 다른 합병증인 뼈에 구멍이 뚫리는 골다공증도 완화시킬 수 있습니다.

그 이유는 뼈 건강에 도움이 되는 칼슘 성분이 풍부해 골격을 천천하게 해주기 때문이죠.

여섯 번째 음식은 오이입니다.


오이는 칼륨이 적게 된 채소로 알려져 있지만 오이의 또 다른 효능 중 하나는 바로

오이에 함유되어 있는 수분이 신장 치유에 도움이 되는 확실한 이유는 오이에 많이 포함되어 있는

폴리페놀 성분인 플라보노이드가 신장 조직의 파괴와 염증을 막기 때문입니다.

그 외 오이의 껍질에는 혈액 및 뼈 성장에 중요한 역할을 미치는 비타민K를 많이 섭취할 수 있어

신장 기능 저하로 인한 뼈 손상을 막을 수 있습니다.

또한 오히려 독특한 향을 내는 피라W진 이라는 성분은 혈액을 맑게 하고 혈액 순환을 촉진하는 효능을 보이는데요.

이 성분을 자주 먹어준다면 몸 전체의 혈액순환이 잘 되어 혈류가 좋아지며 동시에 신장 건강이 매우 좋아지게 됩니다.

오늘 알려드린 신장(콩팥) 건강에 관련 정보들을 잘 기억하셔서 신장을 건강하게 회복하시길 바라며
어린아이처럼 늘 웃음가득하고 건강한 음식 드시면서 항상 행복한 삶을 이어나가시길 바라겠습니다.
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